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肿瘤患者无需忌食“发物”

时间：2006-09-18 00:00:00 点击：0次

临床中，常见很多肿瘤患者及其家属询问“发物”能不能吃？如果食用了某种“发物”，病情是否恶化等问题？

其实，“发物”只是一个民间说法，并没有得到现代科学认同。所谓“发物”指可能使疾病加重或诱使疾病发作的某些食物，如水产品的带鱼、鲤鱼、鳝鱼、蛤蜊、螃蟹、虾和海参等；畜肉类的羊肉、狗肉、驴肉和老母鸡肉；蔬菜中的韭菜、芹菜、香菜和茴香等。现在看来，“发物”常与过敏性疾病相关，如哮喘、荨麻疹等，有的则与疮疡肿毒有关。

但肿瘤既非过敏性疾病，也非传统意义上的疮疡肿毒，与“发物”这个概念没有关联，吃“发物”不会引起肿瘤转移和复发。其实，被肿瘤患者拒绝的“发物”多含高蛋白和维生素，这些“发物”不仅能保证肿瘤患者所需营养物质，还能增强其免疫力和抗病能力。

肿瘤患者尤其是晚期患者，因肿瘤增长需大量消耗人体营养。另外，肿瘤产生的毒性物质也会使患者食欲减退，导致能量摄入减少。这种状况使肿瘤有更多转移和复发机会；而且可能使患者无法耐受手术、放疗和化疗等。因此，肿瘤患者不仅能吃“发物”，而且还应多吃“发物”。

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