淮南济民医院欢迎您! 微信公众号就诊咨询：0554-2690626

  • 首页

  • 医院概况

  • 新闻中心

  • 科室设置

  • 专家团队

  • 就医指南

  • 健康科普

  • 医护天地

  • 党建工作

  • 专题专栏

    • 健康科普
    当前位置：健康科普 >

    健胃防癌包心菜

    时间：2006-07-17 00:00:00 点击：0次
        饮食疗法中，包心菜用于内热引起的胸闷、口渴、咽痛、小便不通、耳目不聪、睡眠不佳、关节不利、下腰隐隐作痛等。

    　　现代医学检测，包心菜富含维生素C、维生素E、果酸、纤维素、胡萝卜素以及微量元素钼等。包心菜含有大量维生素U样物质，曾被提取做成药品用于防治胃及十二指肠溃疡，具有止痛及促进溃疡愈合的作用。包心菜含有较多的维生素E，可以提高免疫功能，增强抗病能力。包心菜还含有多种分解亚硝胺的酶，可抑制致癌物亚硝胺的致突变作用。包心菜中的微量元素钼，对清除致癌物也有一定作用。

    　　包心菜还含有多种氨基酸以及胡萝卜素、维生素C，对提高细胞免疫功能有作用，对肿瘤患者、年老体弱者及多数慢性病患者都很有好处。

    　　包心菜用于食疗药膳介绍如下：

    　　养胃止痛方：用于因脾胃不和，气血淤滞引起的胃脘疼痛、上腹胀满及胃、十二指肠溃疡。以生薏苡仁（薏米）100克凉水泡半日，与陈皮20克共煮粥，待烂熟时，包心菜200克切丝加入粥内，文火再煨10分钟，放温后加入蜂蜜适量即可。

    　　健胃消食方：用于因脾胃气虚、运化不足所致食欲不振、上腹饱胀、呃逆嗳气等症。牛肚（牛胃）一块约300克洗净切丝，慢火炖烂，加萝卜丝100克，包心菜200克调料适量炖熟即可。

    　　养心安神方：适用于心火上炎引起的烦渴、失眠、耳鸣、口腔溃疡等症。包心菜100克，开水焯半熟，切丝。鲜百合100克，切块。猪心或羊心一具切丝，调料适量，素油共炒至熟，当菜吃。

    　　包心菜利湿通便，故小便频数、大便溏泻及脾胃虚弱者不宜多吃。

    上一篇：增强黏膜免疫功能预防癌症

    下一篇：发现能抑制癌细胞的蛋白质

    相关内容
    全站foot顶

    就诊咨询：0554-2690626急救电话：0554-6262120投诉电话：0554-8887120/2690204

    医院地址：安徽省淮南市朝阳东路121号

    Copyright © 2024淮南济民医院

    微信公众号

    手机版

    淮南济民医院 皖公网安备 34040302000454号 皖ICP备15022076号-2 技术支持：安徽酷讯网络科技有限公司

    微信公众号

    淮南济民医院

    微信公众号

    微信公众号

    手机版

    返回顶部