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长假吃喝注意啥

时间:2006-10-06 00:00:00 点击:0
  吃营养膳食要平衡

  主食和副食的摄入量要平衡,每天摄取的动物性食物要少于植物性食物,荤素搭配要合理。

  节假日饮食多是鸡、鸭、鱼、肉摆满桌,大吃大喝之后,许多人会感到不舒服,其实这是“轻度酸中毒”的症状。因此进食时要注意酸碱食物的搭配比例1(酸性)∶4(碱性)。如果您吃的酸性食物过多,就要增加蔬菜、瓜果、薯类、菌类和茶等碱性食物的摄入量。切勿暴饮暴食

  节假日饮食要细要精,八分饱最好,暴饮暴食可导致急性胃肠炎、急性胰腺炎、胆囊炎等多种消化系统疾病发生。

  喝不要空腹饮酒

  空腹饮酒会增加肝脏的负担,对人体危害极大。在节假日饮酒的同时要多吃碱性食物,这样可以达到酸碱度平衡,还有助于保护肝脏。解酒小妙方

  食醋解酒:食醋50克,红糖25克,生姜3片,煎水服。

  糖茶水解酒:糖茶水可冲淡血液中酒精浓度,并加速排泄。本报综合

来源:家庭保健报
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