生吃萝卜能诱生干扰素_健康科普

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生吃萝卜能诱生干扰素

时间：2006-03-20 00:00:00 点击：0次

　　有关科研人员新近的研究发现：生食萝卜所诱生的干扰素对人的胃癌、食管癌、鼻咽癌和宫颈癌等有显著的抑制作用。

　　萝卜的食用方法：生食+细嚼。另外，进食萝卜后，半小时内，最好不要进食其他食物。进食的量，一般大约为每天100克~150克。具有诱生干扰素作用的萝卜，包括白萝卜、青萝卜、红皮萝卜等，但不包括胡萝卜。

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